Lees en kijk mee met onze bloggers Zij geven jou het laatste nieuws en een kijkje in hun leven als veganist. Op zoek naar tips, recepten en informatie? Scroll snel verder voor de VeganChallenge blog!
Waar veel mensen niet bij stil staan, is dat vlees eten en melk drinken enorm slecht is voor het milieu. Het is een van de grootste oorzaken voor het opwarmen van de aarde. Waarom? Elise legt het je uit.
Nog op zoek naar inspiratie voor vegan ontbijt? Lijs laat je in deze vlog 3 lekkere opties zien! Deze YouTube-video kan vanwege je cookie-instellingen niet op deze pagina worden weergegeven. Bekijk op YouTube Cookie-instellingen aanpassen
Als beginnend veganist is ineens dat lapje vlees van je bord verdwenen. Of misschien was het dat al wel verdwenen, en gebruik je nu regelmatig een vervanger. In de winkel is er een breed assortiment aan vleesopvolgers te vinden, maar daar zijn de meningen over verdeeld. Naast ‘lekker’ en ‘goddelijk’ hoor ik ook vaak ‘niet te …
Plantaardig eten hóeft niet gezond te zijn, maar het kan wel heel makkelijk! Wat maakt plantaardig eten zo gezond? Planten zitten vol met vezels, gezonde koolhydraten en vetten, vitaminen en mineralen. Diëtist Mirte vertelt je hoe de vork in de steel steekt. Natuurlijk kun je als vegan alleen chips, patat en koekjes eten. Er is immers …
Aflevering 7: forests Een Taiga ofwel een boreaal woud is wordt gekenmerkt door uitgestrekte, koude en vochtige naaldwouden. Het Russische woord tajgá betekend naaldwoud, en is afkomstig uit het Mongools. Deze wouden vormen samen het grootste bosgebied op aarde. Het is het noordelijkste gebied waar (merendeels) naaldbomen, en de daarvan afhankelijke diersoorten en vegetatie, kunnen overleven. …
In mijn Tempeh-Guide blog vertelde ik je wat tempeh is en hoe je het lekker kunt klaarmaken. Meestal eet ik tempeh gebakken of gegrild maar onlangs at ik bij een restaurant heerlijke Gyros, gemaakt van tempeh! De tempeh was in kleine sliertjes geraspt en super smaakvol! Daarom in deze blog een variatie op de bereiding …
Tempeh, wat is dat? Misschien heb je nog nooit eerder van tempeh gehoord. Of dat je geen idee hebt wat je hier mee moet. Net als tofu is het een goede en voedzame vleesvervanger, die je op allerlei verschillende manieren kunt bereiden. In deze blog lees je hoe je tempeh kunt snijden, marineren en klaarmaken. …
Kun je voor 10 euro genoeg kopen om een week van te eten? Ook als vegan? Want vegan eten is toch heel erg duur? Ik ging de uitdaging aan: Een week boodschappen doen voor 10 euro bij DEEN. Budget challenge! Na het succes van Jetske’s extreem budget challenge leek het haar leuk om er een videoserie …
Op zaterdag 22 augustus 2019 vond de Animal rights mars in Amsterdam plaats. Een mars speciaal voor de dieren, of beter gezegd: dierenrechten! Vegan Viking was erbij en legde het voor je vast. https://www.youtube.com/watch?v=zGdJpCNuf1A
Stel je voor, je hebt een kaakoperatie gehad en je krijgt van de arts te horen dat je alleen maar vloeibaar mag eten de komende tijd. Natuurlijk zijn ze daar in het ziekenhuis goed op ingesteld. En dus krijg je direct na de operatie vla en yoghurt. Er is echter één probleem: dit is niet …
Voor veel mensen is een van de argumenten om vooral niet vegan te eten: het gemak… Je kan als vegan nu eenmaal lastiger buiten de deur eten en kant-en-klaarmaaltijden zijn schaars. Maar is dat eigenlijk zo? Jetske nam de proef op de som en ging een dag lang leven op kant-en-klaarmaaltijden. Ontbijt, lunch, avond Haar …
In deze blog gaat Kim verder met haar review van de docu-serie One Planet. Deze keer deel 3!
Dat Surinamers kip eten is een vooroordeel wat zelfs door sommige Surinamers wordt bevestigd. Toch wist Jetske een Surinaamse vegan te strikken voor haar serie “Het eetdagboek van” Shair my world Degene waarover ze het heeft is Liona van Shair my world. Een vrolijke dame die Jetske al een tijdje op Instagram volgt. Waardoor het komt …
In deze blog gaat Kim verder met haar review van de docu-serie One Planet.
