‘Je eet dus geen dierlijke producten meer, maar hoe vervang je ei?’ Deze vraag krijg ik regelmatig en ik begrijp ook goed waarom. Voor mij was dit ook een lastige kwestie: ik vind ei nog steeds lekker en ik gebruikte het vaak in gerechten. Inmiddels weet ik dat je geen eieren nodig hebt, want er zijn een heleboel vervangbare producten. En weet je, de smaak van het gerecht wordt er helemaal niet minder om!
Als beginnend veganist is ineens dat lapje vlees van je bord verdwenen. Of misschien was het dat al wel verdwenen, en gebruik je nu regelmatig een vervanger. In de winkel is er een breed assortiment aan vleesopvolgers te vinden, maar daar zijn de meningen over verdeeld. Naast ‘lekker’ en ‘goddelijk’ hoor ik ook vaak ‘niet te …
Stel je voor, je hebt een kaakoperatie gehad en je krijgt van de arts te horen dat je alleen maar vloeibaar mag eten de komende tijd. Natuurlijk zijn ze daar in het ziekenhuis goed op ingesteld. En dus krijg je direct na de operatie vla en yoghurt. Er is echter één probleem: dit is niet …
Voor veel mensen is een van de argumenten om vooral niet vegan te eten: het gemak… Je kan als vegan nu eenmaal lastiger buiten de deur eten en kant-en-klaarmaaltijden zijn schaars. Maar is dat eigenlijk zo? Jetske nam de proef op de som en ging een dag lang leven op kant-en-klaarmaaltijden. Ontbijt, lunch, avond Haar …
Dat Surinamers kip eten is een vooroordeel wat zelfs door sommige Surinamers wordt bevestigd. Toch wist Jetske een Surinaamse vegan te strikken voor haar serie “Het eetdagboek van” Shair my world Degene waarover ze het heeft is Liona van Shair my world. Een vrolijke dame die Jetske al een tijdje op Instagram volgt. Waardoor het komt …
Welke dierlijke materialen worden er gebruikt om kleding te maken? En hoe weet je of kleding veganistisch is? In deze blog vertelt Anne-Fleur je er alles over.
Barbecueën als vegan, kan dat wel? Gelukkig zijn er een heleboel dingen die je als veganist lekker kunt klaarmaken op de BBQ. In deze blog geeft Nicky je tips voor haar favoriete vegan BBQ gerechten.
De Vegan Viking neemt jullie mee naar hoe de paas brunch van hem en Kim was! En geeft jullie goede tips om nog snel even boodschappen te doen!
Wat zijn belangrijke voedingsstoffen? Waar moet je als veganist op letten? En wat zijn gezonde dingen om dagelijks te eten? In deze blog legt Ilona het je uit zodat je precies wet waar je op moet letten!
Wat gebeurt er als je via polls je instagram volgers laat bepalen hoe je vandaag mag eten? Jetske ging de uitdaging aan.
Vegan eiwitshakes? Ja, die bestaan gewoon! In deze blog vertelt Ilona welke opties er zijn en helpt ze je een keuze te maken
De zomer komt er langzaam weer aan en misschien ben je wel van plan om dit jaar te gaan kamperen. Hoe je dat doet met vegan eten op de camping? Met deze tips van Nicky wordt dat een makkie!
Jetske duikt weer eens in het eetdagboek van iemand anders. Dit keer Maartje, zij traint voor de Ironman!! Hoe ze dat doet en wat ze eet zie je in deze video!
Nieuwsgierig naar de maaltijdbox van Vegan Today? Kim heeft deze alvast geprobeerd en vertelt je er alles over in deze blog
Als vegan wil je natuurlijk graag lekkere vegan snacks op tafel kunnen zetten met een verjaardag, feestje of borrel. Geen keukenprins/prinses of weinig tijd? Met deze vegan snacks staat je tafel super snel vol met heerlijke gezonde en ongezonde hapjes!