12
apr
2019

Het voedingsdagboek van Kim

Benieuwd wat veganisten zoal eten in een week? In deze blog geeft Kim je een kijkje op wat zij op een gemiddelde dag eet met een voedingsdagboek.

Lees verder
door Gastblogger
11
jan
2019

Vegan kinderen: het begint bij kinderen

We willen onze kinderen graag onze normen en waarden meegeven, maar hoe zorgen we ervoor dat een plantaardig dieet hun gezondheid niet schaadt? Waar moet je bij kinderen op letten om ervoor te zorgen dat ze geen tekorten oplopen? In deze blog legt Lisette je precies uit hoe je dit doet, zodat je je nergens zorgen om hoeft te maken.

Lees verder
door Lisette Weustenek
29
dec
2018

Waarom eigenlijk geen honing?

In de serie ‘Waarom eigenlijk geen ..?’ legt Nicky je uit waarom veganisten bepaalde producten niet consumeren. In deze blog legt zij uit wat er mis is met honing en hoe je dit kunt vervangen.

Lees verder
door Nicky
28
dec
2018

Het voedings ABC – vitamine B12

De belangrijkste voedingsstof waar je als veganist op moet letten is vitamine B12. Waarom dat is en hoe je ervoor kunt zorgen dat je hier voldoende van binnenkrijgt legt Lisette je uit in deze blog. Zo voorkom je makkelijk dat je een tekort hieraan krijgt.

Lees verder
door Lisette Weustenek
20
dec
2018

Omgaan met cravings naar dierlijke producten

Heb jij soms heel erge zin in een Mars of Lion reep? Of missschien heb je erge cravings naar kaas of een bepaald soort vlees? Zeker in het begin zijn cravings naar je favoriete dierlijke producten niet ongewoon. Anne-Fleur geeft je tips om hiermee om te gaan.

Lees verder
door Anne-Fleur
18
dec
2018

Het voedings ABC – IJzer

Vaak wordt gedacht dat je rood vlees moet eten om voldoende ijzer binnen te krijgen. Gelukkig kun je ook uit plantaardig voedsel genoeg ijzer halen. In deze blog legt Lisette uit hoe je als veganist op een gezonde manier aan ijzer komt.

Lees verder
door Lisette Weustenek
9
dec
2018

Edelgist: het gezonde alternatief voor kaas!

Kaas – een product wat veel mensen denken te gaan missen als ze veganist worden. Gelukkig bestaan er allerlei veganistische vervangers voor kaas, waaronder edelgist. In deze blog legt Ilona je uit wat edelgist is en hoe je het kunt gebruiken. Zo hoef je de lekkere hartige smaak van kaas nooit meer te missen!

Lees verder
door Ilona
3
dec
2018

Waarom eigenlijk geen melk?

Veganisten drinken geen melk en gebruiken ook geen andere producten van zuivel, maar waarom eigenlijk? In deze blog legt Nicky uit waarom er zo veel leed achter zuivel zit en waarom plantaardige melk niet alleen diervriendelijker is, maar ook gezonder.

Lees verder
door Nicky