Blog

Lees en kijk mee met onze bloggers en vloggers. Zij geven jou een kijkje in hun leven als veganist. Op zoek naar tips, recepten en informatie? Scroll snel verder!

Wie zijn onze bloggers & vloggers?


1 22 23 24 25 26 29

Plantaardig voeden van mijn baby

Nu ik zwanger ben, popt er een behoorlijk doemscenario op in mijn hoofd. Wat als borstvoeding niet lukt? Welke plantaardige poedermelk kan ik dan aan mijn kindje geven? En is dat een goede vervanging? Ik ben in mijn queeste naar het vegan opvoeden van mijn kindje opzoek gegaan naar informatie hierover. Maar ik kwam totaal nergens op uit. Ik vond geen enkele poedermelk dat plantaardig is. Wat nu?

Lees verder
22
okt
2016

VeganChallenge ervaring: Tomas

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon? Tomas is veganist gebleven nadat hij in oktober 2015 meedeed en deelt vandaag zijn ervaringen. Waarom heb je meegedaan aan de VeganChallenge? Ik at gewoon [……]

Lees verder

Verborgen dierlijke ingrediënten: bijenwas

Beginnen met plantaardig eten betekent veel verpakkingen lezen. Je leert producten en hun ingrediënten steeds beter kennen en soms wordt je zelfs verrast door producten die vegan blijken te zijn (zoals die verleidelijk lekkere oreo’s!). Maar welke ingrediënten zijn dierlijk? Melk, ei en vlees ken je natuurlijk, maar sommige zijn minder opvallend. Vandaag: bijenwas. Bijenwas [……]

Lees verder

Leuke Nederlandse vloggers

Je kunt natuurlijk schrijven over veganisme of foto’s maken van je eten, maar je kunt het ook op film laten zien. Laat dat nou precies zijn wat deze leuke Nederlandse vloggers graag doen. Vandaag delen we een aantal creatievelingen van Nederlandse bodem. Balancelle Elle is student, maar ook een enorme fruitlover. Haar maaltijden zijn kunstwerkjes, die ze [……]

Lees verder

Haverkoekjes met maar 2 ingrediënten

Dit recept voor koekjes met maar twee ingrediënten is veruit één van mijn favoriete vegan gerechten! De koekjes zijn super makkelijk om mee te nemen als snack naar je werk of naar school, maar vormen ook een prima geen-tijd-ontbijt. Het enige wat je nodig hebt is havermout en banaan en van daaruit kun je eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten (of niet). Wil je ze glutenvrij maken? Zorg er dan voor dat je speciale glutenvrije havermout koopt.

Lees verder

Koken en bakken zonder ei – 11 vervangers

‘Je eet dus geen dierlijke producten meer, maar hoe vervang je ei?’ Deze vraag krijg ik regelmatig en ik begrijp ook goed waarom. Voor mij was dit ook een lastige kwestie: ik vind ei nog steeds lekker en ik gebruikte het vaak in gerechten. Inmiddels weet ik dat je geen eieren nodig hebt, want er zijn een heleboel vervangbare producten. En weet je, de smaak van het gerecht wordt er helemaal niet minder om!

Lees verder

Een vegan kindje op komst: hoe doe je dat?

Mijn vegan leventje verliep vrij rustig. Geen vervelende tegengeluiden uit de omgeving, op een enkele vervelende discussie na. En gaandeweg heb ik alles uitgezocht over plantaardige voeding, E-nummers, schoonmaakmiddelen en make up. Mijn bloedwaardes zijn helemaal goed; geen tekorten. Er bestond geen twijfel over mogelijk: ik wist precies hoe ik op een zo vegan mogelijke [……]

Lees verder

VeganChallenge ervaring: Kim

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon? Kim uit Rotterdam deed in april mee en deelt vandaag haar ervaringen. Waarom deed je mee met de VeganChallenge?  Mijn motivatie om [……]

Lees verder

Leuke Nederlandse vegan bloggers

De blogs over veganisme schieten als paddenstoelen uit de grond. En dat is maar goed ook, want er kan nooit genoeg geschreven worden over hoe leuk, lekker en makkelijk veganisme eigenlijk is. Als je door het bomen het bos niet meer ziet, helpen wij je vandaag een handje op weg. Wij delen namelijk een aantal [……]

Lees verder

Recept voor een heerlijke frappuccino

Die Caramel Frappuccino van de Starbucks? Die is natuurlijk niet echt gezond en al he-le-maal niet vegan, zelfs niet wanneer je hem met sojamelk bestelt. Gelukkig maak je in een handomdraai thuis een veel lekkerdere frappuccino, die ook nog eens gezond en veganistisch is. Ingrediënten 1 banaan 125ml ongezoete amandelmelk of sojamelk 1½ theelepel cacaopoeder [……]

Lees verder

Bo over haar eerste 9 dagen

Inmiddels zitten we al op dag 9 van de VeganChallenge (waar blijft de tijd jonges, waar blijft de tijd?) dus vond ik het de hoogste tijd om even een samenvattinkje te geven van de afgelopen week. Als ik alleen ben, vind ik het totaal geen moeite om vegan te eten, maar zodra ik met vrienden ben wordt dat allemaal toch wel iets lastiger. Nog even volhouden dus!

Lees verder

Vegan in gezelschap

Je bent al een week onderweg! Je zult langzaam merken dat het eten an sich niet zo’n probleem is. Het kost in het begin wat meer tijd om de etiketten uit te pluizen en je gaat gewapend met een boodschappenlijstje de supermarkt in. Iets lastiger, voor mij en voor vele andere vegans, is plantaardig eten in sociale situaties. Ik geef je een aantal tips hoe je hier het beste mee om kunt gaan.

Lees verder
3
okt
2016

VeganChallenge ervaring: Yolanda

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon? Yolanda is 60 jaar en voelt zich fitter dan ooit na haar deelname aan de Vegan Challenge. Vandaag deelt ze haar ervaringen. Waarom [……]

Lees verder

Leuke Nederlandse vegan instagrammers

Instagram is een walhalla voor mensen die graag kijken naar mooie plaatjes van vegan eten. Onder de hashtag #veganfood kun je meer dan 4 miljoen berichten vinden en daar zitten heel veel lekkere dingen tussen. Ook in Nederland plaatsen veel vegans dagelijks hun maaltijden op Instagram. Vandaag delen wij een aantal leuke Nederlandse vegan instagrammers, [……]

Lees verder
29
sep
2016

VeganChallenge ervaring: Kirsten

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon? Kirsten was vegetariër toen ze in april 2015 voor het eerst mee deed aan de de Vegan Challenge. Vandaag deelt ze haar ervaringen. Waarom deed [……]

Lees verder
1 22 23 24 25 26 29