Blog

Lees en kijk mee met onze bloggers en vloggers. Zij geven jou een kijkje in hun leven als veganist. Op zoek naar tips, recepten en informatie? Scroll snel verder!

Wie zijn onze bloggers & vloggers?


1 23 24 25 26 27 28

Eetdagboek: Desiree

‘Wat eet je dan nog wel?’ is een vraag die je deze maand misschien vaak hoort. Nou, genoeg hoor! Dat bewijzen niet alleen de recepten van de VeganChallenge, maar ook een aantal veganisten die speciaal voor jullie hun dagmenu delen. Vandaag vertelt Desiree wat zij op een dag eet.  Sinds ik veganist ben, hou ik nog [……]

Lees verder
18
apr
2016

Milieuvoordelen van plantaardig eten: Watergebruik

Het is waterverslindend, zorgt voor kilo’s CO2 per portie en jij doet er deze maand niet aan mee: vlees. Niets heeft zo’n grote impact op het milieu als wat we eten. Door plantaardig te eten lever je een positieve bijdrage aan de verbetering van het milieu en verminder je je watergebruik. Het milieu wordt ontzettend [……]

Lees verder

VeganChallenge ervaring: Tessa

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon? Tessa was omnivoor toen ze een paar jaar geleden aan de de Vegan Challenge meedeed en deelt vandaag haar ervaringen.  Tessa [……]

Lees verder
18
apr
2016

Vegan webshops

Kom je er niet uit met het beperkte vleesvervangeraanbod van Albert Heijn, Jumbo of Vomar? Voor wie meer vegan producten wil dan de gemiddelde supermarkt verkoopt, kun je ook eens online kijken. Ook vegans gaan mee met hun tijd! We geven je graag een aantal tips voor goede webshops met vegan verwenproducten. Indruk maken op je niet-vegan [……]

Lees verder
18
apr
2016

Meer dan plantaardig eten: Kleding en schoenen

Plantaardig eten is een belangrijk deel van veganisme, maar waar gaat het nog meer om? Aangezien vegans geen dieren proberen te gebruiken, vermijden zij ook het gebruik van materialen die van dieren afkomstig zijn. Vandaag leggen we je uit waarom dierlijke materialen in kleding en schoenen niet diervriendelijk zijn.  Een van de bekendste dierlijke materialen voor [……]

Lees verder

Eetdagboek: Selma

‘Wat eet je dan nog wel?’ is een vraag die je deze maand misschien vaak hoort. Nou, genoeg hoor! Dat bewijzen niet alleen de recepten van de VeganChallenge, maar ook een aantal veganisten die speciaal voor jullie hun dagmenu delen. Vandaag vertelt Selma over haar eetdagboek. Een ding is zeker: haar dag is goed gevuld! [……]

Lees verder

VeganChallenge ervaring: Nienke

Elk jaar doen er weer duizenden mensen mee aan de Vegan Challenge. Alleen wat gebeurt er nadat de challenge is afgelopen? Blijven ze dan veganist of gaan ze weer terug naar hun oude eetpatroon?  Nienke deelt vandaag haar ervaring. Waarom deed je mee aan de Vegan Challenge? Ik was al een aantal jaar vegetariër en begon [……]

Lees verder

Bakken met Amerikaanse maten

Veel vegan bakrecepten op internet zijn Amerikaans. Je vindt ze o.a. op blogs, receptensites en Pinterest. Super natuurlijk, de enorme keuze, maar het gebruik van cups in plaats van gram of milliliter is toch wel even wennen! Hoe pak je dit nu het beste aan? Cups In Amerika en andere Engelstalige landen wordt vaak gemeten [……]

Lees verder
13
apr
2016

Meer dan plantaardig eten: vegan cosmetica

Plantaardig eten is een belangrijk deel van veganisme, maar waar gaat het nog meer om? Aangezien vegans streven geen dieren te gebruiken, vermijden zij ook het gebruik van op dieren geteste producten en cosmetica met dierlijke ingrediënten. Wat houden dierproeven eigenlijk in? Dierproeven worden gebruikt voor het testen van de veiligheid van vele stoffen. Deze tests [……]

Lees verder
9
apr
2016

Vegan supermarkt: vleesvervangers

Aardappels, groente en vlees, oftewel AVG: het typische Nederlandse avondeten. Ook als veganist kan je gewoon blijven genieten van een AVG, maar dan staat de V wel voor vleesvervanger. Inmiddels wordt het aanbod voor lekkere en kant-en-klare veganistische eiwitbronnen in de supermarkt wordt steeds groter, waardoor het als veganist alleen maar makkelijker wordt. Vrijwilliger Desiree (die [……]

Lees verder

Eetdagboek: Astrid

‘Wat eet je dan nog wel?’ is een vraag die je deze maand misschien vaak hoort. Als mensen horen wat je niet meer eet als veganist, lijkt het soms alsof er niets overblijft. Dat je nog steeds lekker en gevarieerd kan eten, bewijzen de recepten van de VeganChallenge. Er is keuze genoeg! Alleen hoe combineer je [……]

Lees verder

Kaasvervangers

Vaak hoor je dat mensen wel vegan zouden willen eten, maar dat ze zeggen niet zonder kaas te kunnen. Voor sommige VeganChallenge deelnemers is de grootste uitdaging dan ook het missen van dit gele zuivelproduct. Toch kun je prima vegan eten, zonder de smaak van kaas vaarwel te zeggen. Er zijn namelijk een heleboel lekkere kaasvervangers [……]

Lees verder

Vegan wijn en andere drank

Is wijn altijd plantaardig? Je zou zeggen van wel. Wijn wordt gemaakt van druiven, dus dat zou vegan moeten zijn. Helaas is dat niet altijd het geval. Hoe het zit? Daniëlle Langendijk van Wijn&Ik vertelt je er vandaag alles over. Na de gisting van de druiven bevat de wijn kleine deeltjes zoals bacteriën en gist. Deze deeltjes [……]

Lees verder

Word ook lid van de NVV!

De VeganChallenge is één van de projecten waarmee de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) de vegan lifestyle onder de aandacht wil brengen en de voordelen van veganisme wil laten zien voor je gezondheid, de dieren, natuur & milieu en de medemens. Word jij ook lid van de NVV? Lidmaatschap kost slechts 20 euro (nog geen [……]

Lees verder
2
apr
2016

Het voedings-ABC: Hoe kom je dan aan je eiwit?

Deze maand zul je veel lezen over hoe je aan bepaalde voedingsstoffen komt als je plantaardig eet. Vandaag het antwoord op de vraag: ”waar haal je als veganist je eiwitten vandaan?” Sommige mensen zijn er nog steeds van overtuigd dat het eten van dieren en hun producten de enige manier is om aan eiwit te komen. [……]

Lees verder
1 23 24 25 26 27 28