Anne-Fleur
Blogger
In mijn Tempeh-Guide blog vertelde ik je wat tempeh is en hoe je het lekker kunt klaarmaken. Meestal eet ik tempeh gebakken of gegrild maar onlangs at ik bij een restaurant heerlijke Gyros, gemaakt van tempeh! De tempeh was in kleine sliertjes geraspt en super smaakvol! Daarom in deze blog een variatie op de bereiding …
Tempeh, wat is dat? Misschien heb je nog nooit eerder van tempeh gehoord. Of dat je geen idee hebt wat je hier mee moet. Net als tofu is het een goede en voedzame vleesvervanger, die je op allerlei verschillende manieren kunt bereiden. In deze blog lees je hoe je tempeh kunt snijden, marineren en klaarmaken. …
Zin in een dagje uit met mooi weer? Bezoek dan deze 100% vegan strandtent. Anne-Fleur deelt in deze blog haar ervaring.
Welke dierlijke materialen worden er gebruikt om kleding te maken? En hoe weet je of kleding veganistisch is? In deze blog vertelt Anne-Fleur je er alles over.
Tofu, een gezonde vleesvervanger, maar wat kun je er eigenlijk allemaal mee? En hoe maak je het eigenlijk klaar? In deze blog legt Anne-Fleur uit hoe je tofu lekker klaar kunt maken. Smullen maar!
Heb jij soms heel erge zin in een Mars of Lion reep? Of missschien heb je erge cravings naar kaas of een bepaald soort vlees? Zeker in het begin zijn cravings naar je favoriete dierlijke producten niet ongewoon. Anne-Fleur geeft je tips om hiermee om te gaan.
Uiteraard willen ook veganisten graag elke dag heerlijke maaltijden eten, maar hoe maak je die? Met de juiste kruiden en sauzen in huis wordt dat meteen een stuk makkelijker. Anne-Fleur vertelt over haar favoriete smaakmakers en hoe je die kunt gebruiken om van bekende recepten een veganistische versie te maken.
Anne-Fleur is lid van een eetclub. Eigenlijk is het ‘gewoon’ een groepje vriendinnen die gezellig kletsen en zo nu en dan iets heerlijks uit de keuken toveren. “Alsof je uit eten gaat”, vindt Anne-Fleur. Het groepje bestaat al 8 jaar en niet iedereen is veganistisch. Hoe moet dit nu?
Anne-Fleur vierde onlangs voor de 2e keer haar ‘veganversary’. Haar vegan-wattes?! Zij vierde die dag dat zij 2 jaar geleden besloot vegan te gaan. Vier dat je vegan bent! Maak een echt feestje met deze 4 tips van Anne-Fleur.
Dit blog gaat over respect hebben voor anderen. En vooral door respect krijgen door iets nieuws te leren. Want natuurlijk, niet iedereen snapt waarom een ander geen vlees eet. Anne-Fleur vertelt uit eigen ervaring.
Anne-Fleur vertelt over de tijd dat zij geconfronteerd werd met vrienden die geen vlees aten of zelfs vegan gingen. “Zo extreem zeg”. Nu kijkt ze daar volledig anders tegenaan en wordt zij nog regelmatig verrast door de kleurrijke veelzijdigheid van heerlijk vegan eten. Jeeh!
In haar allereerste blog stelt Anne-Fleur zichzelf voor. Net als bij vele anderen, heeft de VeganChallenge haar aan het denken gezet en haar leven veranderd. En nu gaat ze daarover schrijven. Nieuwsgierig naar onze nieuwste aanwinst? Lees dan snel verder!