Thaida Kebeck Favoriete recept: vegan lasagne met bechamelsaus “Alle dieren hebben recht op een goede kwaliteit van leven” Vlees bij het ontbijt, vlees bij de lunch en vlees bij het avondeten. Als er iets was wat de nu 17-jarige Thaida Kebeck uit Roermond vroeger lekker vond om te eten, was dat vlees. Toch stopte ze …
Rivka Meelis Favoriete gerecht: Indiaas: rijst met naanbrood en dahl “Ik wil anderen helpen veganistisch te eten, maar niet opdringerig zijn” 14 jaar is ze nu, Rivka Meelis uit het Limburgse Roermond, en toch al drie jaar overtuigd veganist. Dat is wel erg jong om zo’n keuze te maken, maar Rivka leest, spreekt en denkt …
Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun leven om te gooien en veganistisch te worden. In sommige gevallen worden kinderen hierin meegenomen. Op een bepaalde leeftijd is je kind oud genoeg om te begrijpen wat veganisme is en waarom mensen veganistisch worden. Maar hoe pak je dit aan? Hoe leg je veganisme uit aan …
Guido Beusen Favoriet recept: Limburgse friet met zuurvlees “Met een positief verhaal kunnen we vegan eten voor veel mensen aantrekkelijk maken” Stel, je vader heeft een aantal schapen om het gras kort te houden. Eens per jaar worden er lammetjes geboren. Van de jonge rammen mag er ééntje blijven, de andere gaan in de …
‘Q, hoe doe je dat nou, samenwonen met jouw vriend die niet vegan is? Is dat niet enorm lastig?’. Ik krijg deze vraag heel vaak en dat begrijp ik. Het is natuurlijk nogal wat als je verschilt qua levensstijl. Daarom dit artikel met mijn ervaring: samenwonen met een niet-vegan. Of je nu een huis deelt …
Etenstijd! Na de eerste wandeling van de dag weten ze het al. (‘Ze’ zijn mijn twee honden Maia en Carlos.) Vandaag staat er volkorenpasta op het menu, met gekookte pompoen en zeewier. Overgoten met een gepureerde saus van onder andere doperwten. Het gaat er met smaak in, óók Maia deinst er niet langer voor terug. …
Aflevering 7: forests Een Taiga ofwel een boreaal woud is wordt gekenmerkt door uitgestrekte, koude en vochtige naaldwouden. Het Russische woord tajgá betekend naaldwoud, en is afkomstig uit het Mongools. Deze wouden vormen samen het grootste bosgebied op aarde. Het is het noordelijkste gebied waar (merendeels) naaldbomen, en de daarvan afhankelijke diersoorten en vegetatie, kunnen overleven. …
In deze blog gaat Kim verder met haar review van de docu-serie One Planet. Deze keer deel 3!
In deze blog gaat Kim verder met haar review van de docu-serie One Planet.
One Planet, de bekende docu-serie van David Attenborough over hoe klimaatverandering momenteel invloed heeft op dieren. In deze blog vertelt Kim je waar deze documentaire over gaat en waarom ze je aanraadt om zelf ook One Planet te gaan kijken
De Vegan Viking neemt jullie mee naar hoe de paas brunch van hem en Kim was! En geeft jullie goede tips om nog snel even boodschappen te doen!
Benieuwd wat veganisten zoal eten in een week? In deze blog geeft Kim je een kijkje op wat zij op een gemiddelde dag eet met een voedingsdagboek.
In deze video vertelt de vriend van Kim meer over de VeganChallenge. Daarnaast hoor je in deze video ervaringen van twee VeganChallenge deelnemers die aan een eerdere challenge meededen. Waarom deden zij mee, en wat vonden zij ervan?
Nieuwsgierig naar de maaltijdbox van Vegan Today? Kim heeft deze alvast geprobeerd en vertelt je er alles over in deze blog
Earthlings is een bekende veganisme-gerelateerde documentaire. In deze blog vertelt Kim wat er in deze documentaire te zien is en wat het kijken met haar deed.