De combinatie van banaan met chocola is heerlijk! Wat kan er dan nog lekkerder zijn dan een trifle met banaan en Oreokoekjes?
Prei is een ontzettend gezonde wintergroente. Deze makkelijke variant op risotto waarbij je minder hoeft te roeren heeft de rijke smaak van prei gecombineerd met fris citroensap.
Dit is een zoete en zeer smaakvolle shake! Vol fruit en dus vol vitaminen, mineralen en vezels.
Dit is een heel simpel recept voor pasta met rode saus. Een echt studentenmaaltje door de simpele bereiding en lage kosten.
Met een ijsmachine maak je zelf de heerlijkste toetjes en vegan roomijs in een handomdraai! Dit chocoladeijs is heerlijk met toppings zoals banaan, aardbei, warme kersen, nootjes of vegan slagroom.
Dit recept voor traditionele Zweedse koekjes is super simpel en bevat ingrediënten die je eigenlijk altijd wel in huis hebt.
Collega’s en klasgenoten zullen tijdens de lunchpauze jaloers kijken naar jouw broodje auberginesalade met rucola en walnoten. Lekker en gezond!
Deze wrap is makkelijk mee te nemen naar je werk of naar school, en is een welkome afwisseling van die bruine boterham!
Deze muffin is binnen de kortste keren klaar, omdat hij in de magnetron in plaats van de oven bereid wordt. Perfect van ontbijt-to-go tot late night snack en ook hartstikke leuk om inclusief feestelijke mok cadeau te doen aan iemand anders!
Een lekkere stevige soep voor de gure winterdagen. Deze boerse bonensoep bevat door de aardappelen veel koolhydraten en is ideaal na een lange dag werken.
Deze cake is niet moeilijk te maken. Handig dus als je visite krijgt en weinig tijd hebt om in de keuken te staan. De peren hoeven niet helemaal rijp te zijn, maar ze geven meer smaak als ze zachter zijn. Voor deze cake geldt: de volgende dag is hij het lekkerst.
Hoewel je tegenwoordig falafel bij vrijwel elke supermarkt kunt vinden, is het ook niet moeilijk zelf te maken. En waarom geef je het dan geen kleurrijke twist? Zo ontstond dit bijzondere recept voor oranje falafel.
Dacht je dat je de fondue voortaan aan je voorbij moest laten gaan? No worries! Dankzij de romigheid van de cashewnoten kun je een heerlijke plantaardige fondue maken. Zet de cashewnoten op tijd in de week. Het beste is om ze de nacht van te voren alvast klaar te zetten. Door cashewnoten lang te weken worden ze extra zacht. Edelgistvlokken smaken een beetje naar kaas en geven deze fondue net de finishing touch.
Rabarber is altijd maar kort verkrijgbaar in het voorjaar, dus onze tip is om het zodra je het ziet direct in te slaan. Het is van zichzelf wat zurig, maar door het met aardbeien en genoeg suiker te combineren krijg je een heerlijke friszoete taart!
Deze frisse koekjes zijn speciaal voor de lente ontwikkeld, maar ze zijn eigenlijk zo lekker dat ze in geen enkel seizoen mogen ontbreken!