Snacktip: eiwitrijk

Als veganist is het geen probleem om genoeg eiwitten binnen te krijgen. Toch kun je als vegan sporter een grote behoefte hebben aan wat extra eiwitrijke snacks. Wat dacht je bijvoorbeeld van geroosterde kikkererwten en sojabonen? Niet alleen lekker als snack, maar ook handig als borrelhapje. Als je liever pure eiwitten binnenkrijgt, dan kun je ook aan de vegan eiwitshakes. Er zijn verschillende varianten, gemaakt van soja, hennep, bruine rijst of erwtenproteïne. De smaak is vaak niet fantastisch, maar als je er een shake van maakt met wat banaan er doorheen, wordt het bijna een romige milkshake.

(Eiwitshakes zijn trouwens absoluut niet noodzakelijk in een vegan dieet, maar zijn - zeker voor sporters - een makkelijke manier om net wat extra eiwitten binnen te krijgen. )

Inspiratie voor 26 oktober
Ontbijt: Knackebrod met Pure Chocopasta
Lunch: Thaise Salade met Paksoi
Diner: Herfstpasta met Pompoen
Ik wil het weekmenu zien →
Leesvoer voor 25 oktober
oktober 24, 2017
Is brood eigenlijk vegan?!
Brood… zit daar melk in? Of ei? Dit is voor veel mensen echt helemaal niet duidelijk. Daardoor worden er veel vegan-misstappen gemaakt en zijn er veel vragen over. Elise helpt…
Go To Article →
oktober 23, 2017
What I eat in a day…. op een verjaardag!
Roxanne laat ons weer zien wat zij op een dag voor zichzelf klaarmaakt. Vandaag smult zij van een pastasalade én, .. heeft ze een verjaardag.
Go To Article →
oktober 21, 2017
Vegans lunchen ook!
Of je nou een kantoorbaan hebt, op flexibele werkplekken zit of wisseldiensten draait… veganisten lunchen ook. Alissa vertelt in haar blog hoe je in een handomdraai een vegan lunch uit…
Go To Article →

VeganChallenge activiteiten

Er is nog van alles te doen tijdens de VeganChallenge in oktober. De manier om andere vegans te ontmoeten en te leren over deze levensstijl. Zit er iets voor jou tussen?

25 oktober - Philosophy Dinner: "Soulfulness" door Nathan Kip @ Dordrecht

27 oktober - Borrel Vegan Challenge Rotterdam @ Rotterdam

27 oktober - Eten bij Restaurant het Middelpunt @ Enschede

27 oktober - Vegan Cheese Fondue @ Den Haag

27 oktober - Diner Chantant bij de Jongens op 't Zand @ Sleeuwijk

28 oktober - Fermenteren in je eigen keuken @ Amsterdam 

28 oktober - Vegan Challenge proeverij vegan producten @ Rotterdam

28 oktober - Christopher Sebastian McJetters: Race, Class, Species (ENG) @ Utrecht

29 oktober - Fall Breakfast @ Den Haag

29 oktober - Bottomless Brunch @ Rotterdam

29 oktober - Meetup voor Vegan Challenge deelnemers tijdens VegFestNL @ Jaarbeurs Utrecht

29 oktober - Christopher Sebastian McJetters: The Political Animal (ENG) @ Utrecht 

29 oktober - Workshop: "Natuurkwaliteiten" met Joost de Jonge  @ Dordrecht

31 oktober - Night of the Living Dead (Movie and Bar) @ Amsterdam

4 november - VeganChallenge Slotdiner @ Oproer, Utrecht



© Nederlandse Vereniging voor Veganisme
Uitschrijven    |    View this email in your browser
Twitter Pinterest Instagram