Wentelteefjes
Een heerlijk ouderwets recept dat nooit te oud wordt!
-
< 15 minuten -
4 Personen -
Printen
Ingrediënten
- 100 gram bloem
- 1-2 theelepels kaneel
- 400 milliliter plantaardige melk
- Olie om in te bakken
- 8 sneetjes (oud) brood
Bereiding
Klop in een ondiepe kom de bloem, kaneel en plantaardige melk door elkaar. Verhit wat olie in een koekenpan. Doop een snee brood in het mengsel, zorg dat het brood het mengsel aan beide kanten goed opneemt, en leg het in de pan. Bak het wentelteefje aan beide kanten bruin, dit duurt ongeveer 2-3 minuten per kant.Tip: Lekker met poedersuiker, stroop, of zomerfruit zoals bessen en aardbeien. Neem in plaats van gewone sojamelk eens sojamelk met een smaakje (zoals vanille, banaan of chocolade) voor speciale wentelteefjes.