Als beginnende veganist was deze challenge goed te doen. De recepten waren makkelijk en vielen bij mijn ouders (geen veganisten) ook erg in de smaak. Ik vond het erg leuk en leerzaam.
Waarom de VeganChallenge?
Dieren
Niet meer bijdragen aan dierenleed. Samen kunnen we het aantal dieren dat gefokt, opgesloten, uitgebuit en vroegtijdig gedood wordt, drastisch verminderen.
Planeet
Wist je dat de veehouderij verantwoordelijk is voor een enorme uitstoot van broeikasgassen zoals methaan en CO₂? Direct gevolg: opwarming van de aarde.
Gezondheid
Onderzoek wijst uit dat je door plantaardig te eten het risico op diverse ziektes aanzienlijk verkleint. Zet ook jouw gezondheid in de spotlight.
Mensen
Er wordt veel meer landbouwgrond gebruikt voor het voeden van dieren in de vee-industrie dan voor mensen. Veganisme draagt bij aan het terugdringen van honger in de wereld.
