Daag jezelf uit met de VeganChallenge!

Veganistisch leven: waar te beginnen? De VeganChallenge helpt je op weg! Schrijf je nu in en ontvang dagelijks recepten, tips en informatie in je mailbox die je helpen om de eerste stappen te zetten. Na 30 dagen ben je zo wegwijs binnen de vegan levensstijl.

Doe mee – dan doen we het samen!

Ik doe mee

 

Al 73.333 mensen gingen de uitdaging aan!

576 actieve deelnemers

 

Waarom de VeganChallenge?

Dieren

Niet meer bijdragen aan dierenleed. Samen kunnen we het aantal dieren dat gefokt, opgesloten, uitgebuit en vroegtijdig gedood wordt, drastisch verminderen.

Planeet

Wist je dat de veehouderij verantwoordelijk is voor een enorme uitstoot van broeikasgassen zoals methaan en CO₂? Direct gevolg: opwarming van de aarde.

Gezondheid

Onderzoek wijst uit dat je door plantaardig te eten het risico op diverse ziektes aanzienlijk verkleint. Zet ook jouw gezondheid in de spotlight.

Mensen

Er wordt veel meer landbouwgrond gebruikt voor het voeden van dieren in de vee-industrie dan voor mensen. Veganisme draagt bij aan het terugdringen van honger in de wereld.

Salade van peren, basilicum en geroosterde amandelen

Dit is een recept van chefkok Alexander Gershberg, die meerdere kookboeken heeft uitgebracht. Een perfecte salade voor als je iets makkelijks, snels, fris en lichts wil eten. Als de zon direct op je snoet schijnt is dit verfrissende hapje precies wat je nodig hebt. Enthousiast geworden van dit gerecht? Volg Alexander Gershberg op Facebook of Instagram.

Ik vind het super dat ik weer meegedaan heb met de VeganChallenge; ik ben steeds bewuster gaan eten en leven. Al met al beter voor mijzelf én de wereld om mij heen!

Lida

#30DagenVegan

Pêche melba-smoothiebowlBroodje gerookte tofu met kimchiVenkel-tuinbonenrisotto met courgettesaladeCheesecakemousse

Doe mee