Daag jezelf uit met de VeganChallenge!

Veganistisch eten: waar te beginnen? De VeganChallenge helpt je op weg! Schrijf je nu in en ontvang dagelijks recepten, tips en informatie in je mailbox die je helpen de eerste stappen te zetten. Na 30 dagen ben je zo wegwijs binnen de vegan levensstijl.

Doe mee – dan doen we het samen!

Ik doe mee

Al 72.876 mensen gingen de uitdaging aan!

608 actieve deelnemers

Waarom de VeganChallenge?

Dieren

Niet meer bijdragen aan dierenleed. Samen kunnen we het aantal dieren dat gefokt, opgesloten, uitgebuit en vroegtijdig gedood worden, drastisch verminderen.

Planeet

Wist je dat de veehouderij verantwoordelijk is voor een enorme grote uitstoot van broeikasgassen zoals methaan en CO₂? Direct gevolg: opwarming van de aarde.

Gezondheid

Onderzoek wijst uit dat je door plantaardig te eten het risico op diverse ziektes aanzienlijk verkleint. Zet ook jouw gezondheid in de spotlight.

Mensen

Er wordt meer landbouwgrond gebruikt voor het voeden van veeteelt dan voor mensen. Veganisme draagt bij aan het terugdringen van honger in de wereld.

Havergrutjespap

Havergrutten of ‘steel cut oats’ zijn iets anders dan havermout. De laatste zijn gewalste graankorrels die platte rondjes zijn geworden, ofwel graanvlokken. Grutten zijn graankorrels die in stukjes zijn gehakt. Pap van havergrutten heeft een korrelige structuur. Steel cut oats vormen een stevig ontbijt waarop je een hele ochtend kunt teren. Havergrutjespap is goed op te warmen. Je kunt een grotere hoeveelheid maken en daar een paar dagen van eten.

Bekijk recept

De VeganChallenge heeft mij echt de drempel overgehaald en laten zien dat veganisme helemaal niet duur en moeilijk hoeft te zijn!

Linda