Groene erwtenspread

Deze knalgroene erwtenspread is heerlijk romig door de amandelen. Lekker op een cracker, op brood of als dip bij de nachos!

Groene erwtenspread

Ingrediënten

Bereiding

Doe de amandelen in de keukenmachine en maal fijn. Voeg de overige ingrediënten toe en pureer tot een egale massa.  Voeg indien nodig wat extra water toe om het wat smeuïger te maken. Breng op smaak met peper en zout.

Tip: Houd je  niet van koriander? Vervang deze door peterselie of basilicum.
Deel dit recept