Als je begint met plantaardig eten kun je op allerlei manieren waardevolle informatie vinden die je verder kan helpen. Toch kan het zijn dat je specifieke vragen hebt, die je graag aan een deskundige zou willen stellen. Daarom hebben wij kosteloze Q&A’s georganiseerd voor alle deelnemers aan de Nationale VeganChallenge (en eigenlijk voor iedereen die interesse heeft of vragen over diverse vegan onderwerpen).
Alle Q&A’s hebben reeds plaatsgevonden. Op deze pagina vind je voorgaande Q&A’s over onder andere hoe je een volwaardige vegan maaltijd samenstelt, vegan (top)sporters, zoete lekkernijen bakken en vegan honden.
~~~~~
VeganChallenge gedaan, en nu? – 31/01/22, 19u (zoom)
Heeft reeds plaatsgevonden, opnames volgen z.s.m. op deze pagina.
Yes! Je hebt 30 dagen lang van een vegan leven geproefd! En nu? Hoe zorg je ervoor dat je die heerlijke vegan maaltijden blijft maken, ook al krijg je niet meer dagelijks een mailtje met inspiratie en recepten? Martine van Haperen, vegan receptontwikkelaar en voedingscoach, geeft je onder andere handige tips voor eten met een (beperkt) budget, mealpreppen en meer.
Gastspreker: Martine van Haperen, eigenaar Vegetus Vegantestkitchen @vegetus
Gespreksleider: Samantha Bakkum, voedingskundige, @samanthabakkum
~~~~~
Voorgaande Q&A’s
Tips van een vegan bakker
Wil je weten hoe je jouw favoriete baksel zonder dieren bereid? Arend, een klassiek opgeleide banketbakker en eigenaar van vegan bakery Mister Woodrope vertelt er alles over in deze Q&A.
Gastspreker: Arend Weisz-Hertsworm, eigenaar vegan bakery Mister Woodrope
Gespreksleider: Martine van Haperen, eigenaar Vegetus Vegantestkitchen @vegetus
~~~~
Kinderen en vegan eten
Gastspreker: Viënne van Eijmeren, arts in spe, @vienneforhealth en ambassadeur Nationale VeganChallenge
Gespreksleider: Liona Besman, van @shairmyworld en ambassadeur Nationale VeganChallenge
~~~~~
Verrijk je vegan maaltijd!
Tijdens deze Q&A vertelde Samantha Bakkum, vegan voedingskundige, alles over hoe je een lekkere, volwaardige vegan maaltijd samenstelt.
Alle vragen/twijfels over eiwitten, soja & oestrogeen, vitaminen werden beantwoord.
Gastspreker: Samantha Bakkum, voedingskundige, @samanthabakkum
Gespreksleider: Cora Kruijssens
~~~~~
Q&A Honden & plantaardig eten (28 februari 2021)
Gastsprekers: Lisette Kreischer en Rick Scholten; auteurs Dog.Eat.Plant
Gespreksleider: Anna Penta; blogpost
~~~~~
Q&A (top)sport en vegan eten (10 januari 2021)
Gastspreker: Puru Schout, vegan bodybuilder en ambassadeur Nationale VeganChallenge.
Gespreksleider: Emile Dingemans, voorzitter Nederlandse Vereniging voor Veganisme
Miracle Helder
Blogger
