Seizoensfruit met notenroom

Een topping van notenroom op een salade van vers fruit: dit toetje kan in ieder seizoen. Aardbeien en frambozen in de zomer, appel en mandarijn of peren in de winter. Het is heel snel klaar en toch een beetje feestelijk.

Seizoensfruit met notenroom

Ingrediënten

Bereiding

Maak een fruitsalade van fruit van het seizoen. Doe het in een serveerschaaltje en zoet eventueel met perendiksap of agavesiroop. Meng de sojayoghurt en notenpasta en voeg eventueel een eetlepel water toe om het dunner te maken. Schep het daarna over de fruitsalade.
Deel dit recept