Nog 5 dagen tot de volgende VeganChallenge!
Deelnemers:
4
7
3
8

Zweedse ontbijttaartjes

Deze tip kwam van eerdere VeganChallenge deelnemer Tessa. Als je geen zin hebt om helemaal een taart te gaan bakken, maar wél een lekker zoet ontbijt wil: probeer dan eens deze ontbijttaartjes! In de meeste beschuit zit ei verwerkt maar op de Vegan Wiki zie je welke vegan zijn. Geen vegan beschuit te krijgen bij jou in de buurt? Dan kan je ook altijd nog vegan crackers gebruiken voor deze lekkere ontbijttaartjes.

< 15 minuten     1-Persoons
Menugang:
Lunch, Ontbijt
Type:
Broodvervanger
Keuken:
Zweeds
Smaak:
Zoet
Moeilijkheidsgraad:
Makkelijk
Allergie en Dieet:
Notenvrij
Supermarktvriendelijk:
Ja
Kindvriendelijk:
Ja

Ingrediënten

  • 3 Bolletje Boeren beschuitjes
  • Frambozenjam
  • Vegan vanille vla (Alpro)
  • Bereiding

    Besmeer de beschuitjes met jam en schep er in het midden een klodder vla op.

    Tip: Ook heel lekker met vegan slagroom, van Alpro bijvoorbeeld.