Brood met hartig beleg

Wat is er makkelijker dan even een boterham besmeren met wat lekkers? Gelukkig is het meeste brood geheel plantaardig. In sommig brood zijn echter wel dierlijke bestandsdelen te vinden. Op de Vegan Wiki staat welk brood plantaardig is.

Ingrediënten

Hartig beleg uit de supermarkt:

Bereiding

Rooster de boterhammen als je daarvan houdt en besmeer met het beleg naar keuze. Eet smakelijk!

Tip 1: bij de biologische winkel vind je nog veel meer soorten plantaardig broodbeleg!
Tip 2: Gewoon Vegan heeft een uitgebreide lijst met broodbeleg dat in de supermarkt verkrijgbaar is.
Dit recept is afkomstig van de VeganChallenge