Brood met gebakken appel en kaneel

Dit is weer eens een andere manier om vers fruit op brood te eten. Met de heerlijke geur van warme appel en kaneel is het net alsof je een gezond appeltaartje eet…

Ingrediënten

Bereiding

Schil de appel en snijd deze in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de plakjes appel in 3-5 minuten zacht en goudbruin. Besmeer ondertussen (als je wilt) de boterhammen met margarine. Beleg het brood met de gebakken appel en bestrooi het met kaneel en suiker naar smaak.

Tip: Ook lekker met peren in plaats van appels.