Tip van de dag: zoete snacks zijn overal!
 
Ben jij een zoetekauw? Dan weet je vast al dat oreo's vegan zijn. Maar wist je dat AH basic krakelingen en speculoos koekjes ook vegan zijn? Of de robuuste koeken van LU? Als je liever een gezondere zoete traktatie eet, kun je Nakd repen of Cliff bars kopen. Of nog gezonder: gewoon een stuk fruit! Kortom, als je van zoet snacken houdt, dan zijn er genoeg opties!
Inspiratie voor donderdag 12 oktober

Zit er wat lekkers tussen?

Ontbijt: Choco Milkshake

Lunch: Rijstsalade met Peultjes

Diner: Gnocchi me Geroosterde Paprika's

Ik wil meer inspiratie! →
Leesvoer voor 11 oktober
Variatie in eiwitbronnen: seitan
Dat je met een plantaardig dieet echt wel aan genoeg eiwit komt weten we inmiddels. Alleen hoe maak je het lekker en afwisselend? Vandaag vertellen we je graag meer over een relatief onbekende vleesvervanger, maar eentje die zeker niet kan ontbreken in je culinaire repertoire als (tijdelijke) veganist. We hebben het over seitan, ook wel gluten- of tarwevlees genoemd.
Lees meer →
Kaasvervangers
Vaak hoor je dat mensen wel vegan zouden willen eten, maar dat niet zonder kaas kunnen. Voor sommige VeganChallengers is de grootste uitdaging dan ook het missen van dit gele zuivelproduct. Toch kun je prima vegan eten, zonder de smaak van kaas vaarwel te zeggen. Er zijn namelijk een heleboel lekkere kaasvervangers te koop!
Lees meer →
Ik noem het… Bolonisten van Catan!
Paul gaat koken. Dan denk je vast, nou en? Maar met Paul koken betekent dat je van begin tot eind volgt wat er in zijn hoofd gebeurt tijdens het maken van... Bolonisten van Catan! Een heerlijk gerecht die je zeker eens moet proberen! Nieuwsgierig naar zijn ervaring??

Lees meer →

VeganChallenge activiteiten

Door heel het land worden er allerlei leuke activiteiten georganiseerd deze maand. Op VeganEvents kun je de hele lijst vinden, maar hieronder alvast een voorproefje:

13 oktober: Dwars verkent veganisme: Hoe overleef je zonder kaas?: Diner + lezing @Eindhoven

14 oktober: Eet voor de planeet: Lunch en dialoog @Den Haag

14 oktober: Cheese Cheese Cheese XL Proeverij en Fondue @ Utrecht

14 oktober: Vegan Challenge - Proeverij Vegan Producten @ Rotterdam

14 oktober: Herfst eetcafé op de Hobbitstee! Diner + muziek @ Wapserveen

14 oktober: Eet Lekker Mee: Diner @ Gouda

15 oktober: Vegan Challenge Sportluck: Boulderen in Nijmegen: Potluck + Sporten @ Nijmegen

15 oktober: Vegan Meet-Up Almere @ Almere-Stad

18 oktober: Workshop Vegan Koken @ Dordrecht

19 oktober: Vegan etentje bij Gezana Eritrean Restaurant (Stammtisch) @ Eindhoven

19 oktober: Vegan Proeverij @ Strijbeek

21 oktober: Vegan Challenge - Proeverij Vegan Producten @ Rotterdam



© Nederlandse Vereniging voor Veganisme
Uitschrijven    |    View this email in your browser
Twitter Pinterest Instagram