Mythe 2: Soja is slecht voor je
Oeiii nou komen we bij een gevoelig onderwerp. Want is soja nou slecht voor je of niet? Het is nou net het product dat we als vegans veel zouden willen gebruiken. Denk aan tofu, tempeh, sojamelk, sojasaus, miso, burgers, enzovoort. Het wordt nogal eens in het verdomhoekje gezet met hele negatieve berichten.
 
Vandaag kun je hier, hier en hier uitgebreide artikelen lezen over het onderwerp. Informeer jezelf. Maak zelf een beslissing over wat jij vindt van soja en maak daarmee een overwogen keuze. De VeganChallenge staat volledig achter het gebruik van sojaproducten en de gemiddelde vegan eet het regelmatig, én zonder ernstige complicaties.

Want er is nog nooit iemand met loeiende sirenes naar het ziekenhuis gebracht door een overdosis soja… nooit.
 

Veel leesplezier!

Inspiratie voor vandaag
Naar het weekmenu→
From Our Blog
22 april 2018
Karmijnzuur….. luizenbloed = niet vegan
Karmijnzuur, ook wel luizenbloed en E120, wordt veelal gebruikt om producten (zoals verf, cosmetica en nepbloemen) en eten (zoals roze koeken, ijs en sauzen) te kleuren. Klinkt best vies toch?…
Go To Article →
21 april 2018
Recept voor ‘n mok vol overheerlijke Golden Milk
Wist je dat kurkuma een heilzame werking op het lichaam kan hebben? Door dit lekkere drankje, naar recept van Odette Schoonenberg, geniet je er dubbel van. Heilzaam & Heerlijk. Marjan…
Go To Article →
20 april 2018
Favo snelle maaltijden van Joyce
Wist je dat niet iedereen van koken houdt? Kost een recept meer tijd dan 15 minuten, dan is Joyce er alweer klaar mee. Daarom kent zij de snelste, maar ook…
Go To Article →
Een email gemist, kwijt of per ongeluk gedelete uit je inbox? Klik hier voor het e-mailarchief!


© Nederlandse Vereniging voor Veganisme
Uitschrijven    |    View this email in your browser
Twitter Pinterest Instagram