|
En dan komen we nu bij de veelbesproken vitamine B12 uit! Dé vitamine waar iedereen naar vraagt wanneer je eenmaal als volgroeid veganist deze aardbol bewandelt.
Wat is B12 nu eigenlijk? Het zal je misschien verbazen, maar B12 is een bacterie. Deze bacterie is in dierlijke producten te vinden, maar is niet een dierlijk product an sich (kun je het nog volgen?). Om aan deze bacterie te komen, zouden we een aantal producten kunnen consumeren (zoals plantaardige melk uit de supermarkt) maar we kunnen deze ook, net als vitamine D, zo nu en dan supplementeren.
Ook niet-vegans zouden hier wel wat van kunnen gebruiken omdat het een vitamine is die sowieso niet in veel producten voor komt. B12 is nou eenmaal een vitamine die hartstikke belangrijk is en je zult er goed voor moeten zorgen dat je dit binnen krijgt. Dat geldt voor iedereen, niet alleen wanneer je een vegan dieet volgt.
Lees deze blog eens voor uitgebreide informatie.
|
