Wat is de VeganChallenge?

Veganistisch eten: waar te beginnen? De VeganChallenge biedt hier de oplossing voor! Schrijf je in en ontvang tijdens de challenge dagelijkse nieuwsbrieven propvol recepten, informatie en tips die jou door je eerste veganistische maand loodsen. Daarnaast bieden onze social media en blogs steun aan wie daar maar behoefte aan heeft. Doe mee — dan doen we het samen!

Ik doe mee

Al 54.513 mensen gingen de uitdaging aan!

173 actieve deelnemers

Melk, Je Kan Zonder!

Na het lanceren van de nieuwe website van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) is er nu ook een nieuwe website voor ons zuster-project Melk, Je Kan Zonder! Na maanden van hard werken kun je ‘m nu hier bewonderen. Op de website vind je onder andere feiten en fabels over melk en kun je bijvoorbeeld lezen over je calciuminname.

Waarom de VeganChallenge?

Dieren

Niet meer bijdragen aan dierenleed. Samen kunnen we het aantal dieren dat gefokt, opgesloten, uitgebuit en vroegtijdig gedood worden, drastisch verminderen.

Milieu

Wist je dat de veehouderij verantwoordelijk is voor een enorme grote uitstoot van broeikasgassen zoals methaan en CO₂? Direct gevolg: opwarming van de aarde.

Gezondheid

Onderzoek wijst uit dat je door plantaardig te eten het risico op diverse ziektes aanzienlijk verkleint. Zet ook jouw gezondheid in de spotlight.

Mensen

Er wordt meer landbouwgrond gebruikt voor het voeden van veeteelt dan voor mensen. Veganisme draagt bij aan het terugdringen van honger in de wereld.

Kokosrijst

Dit recept is perfect als je een keer wat meer smaak wilt toevoegen aan je rijst. Door de kokosroom krijgt de rijst een heerlijke romige smaak en zachte structuur. Een heerlijke afwisseling op gewone witte rijst.

Ik keek elke keer uit naar de nieuwsbrieven. Ik probeer full-time vegan te eten, en dat lukt thuis bijna altijd. Dank jullie wel. Op naar de volgende VeganChallenge!

Adrie

#30DagenVegan